Aveia
Está à procura de um pão com todos os benefícios da fermentação natural, mas não gosta do sabor “azedo”? Então este pão é perfeito para si! Ao contrário dos demais pães de fermentação natural, o pão de Aveia tem um sabor mais neutro, uma textura húmida e fofa e uma côdea crocante. E embora seja feito com flocos de aveia, estes misturam-se muito bem na massa do pão, não deixando qualquer vestígio da semente. Muito saciante, é o pão ideal para as suas torradas de pequeno-almoço (prometemos que não vai ter fome a meio da manhã)!
Ingredientes: Farinha de Trigo, Farinha de Centeio, Flocos de Aveia Integrais Fermentados, Água, Massa-mãe de Trigo (Farinha de Trigo, Água), Sal.
Preço: