A Broa de Milho é feita com farinha de Milho cultivado a 5km da padaria BOROA, moída em mó de pedra a 25km da padaria. Naturalmente isenta de trigo, o seu miolo é denso e húmido, bem protegido por uma côdea dura e apetitosa. Tem um sabor naturalmente adocicado, com um final de boca levemente acidulado. Maravilhoso com as tradicionais sardinhas, para juntar a uma receita de bacalhau, ou mesmo só assim, fatiado e com um bocadinho de azeite.

Ingredientes: Farinha de Milho Amarelo, Água, Farinha de Centeio, Massa-mãe de Centeio (Farinha de Centeio, Água), Sal.

Preço: